Produzione Italia - Emilia - Veneto 0,5 kg
La pera Abate, conosciuta anche come Abate Fetel, è una varietà molto apprezzata in Italia.
Ha una forma allungata e slanciata, con collo lungo caratteristico.
La buccia è sottile, di colore verde-giallo con leggere sfumature rugginose.
La polpa è bianca, fine, succosa e fondente.
Il sapore è dolce, delicato e aromatico.
È molto profumata e piacevole al palato.
È facile da sbucciare grazie alla buccia sottile.
Viene coltivata principalmente in Emilia-Romagna.
È una delle pere più diffuse sul mercato italiano.
Si raccoglie in autunno e si conserva bene.
È ideale da consumare fresca.
Si presta anche per dolci e preparazioni al forno.
È ricca di acqua, fibre e vitamine.
È leggera e facilmente digeribile.
La pera Abate è elegante, dolce e molto versatile.